26ème édition des Décades Gastronomiques

Rendez-vous incontournable de notre Maison, les Décades Gastronomiques reviennent chaque année et se déclinent en deux temps, autour de deux univers culinaires.

Première Décade - Autour des Champignons & Infusions

- Du 15 octobre au 22 novembre 2026

Les champignons sont mis à l'honneur dans une composition aux notes boisées et délicatement aromatiques, où les infusions apportent finesse et profondeur.

Deuxième Décade - Autour du Homard

- Du 26 novembre au 30 décembre 2026

Le homard se dévoile dans une interprétation raffinée, entre délicatesse marine, précision et richesse des saveurs.

Ensemble, ces deux univers révèlent l'excellence des savoir-faire traditionnels et la quête inlassable de la perfection culinaire.

Une symphonie de goûts qui éveille les sens et qui plonge les invités dans un voyage sensoriel au cœur de la gastronomie française.